Каравай мощный символ и без него у наших предков свадьбы не проходили. На сегодняшний день тоже не возможно представить празднование свадьбы без этого атрибута.

Помимо собственно каравая наши предки выпекали и множество других изделий из муки на свадьбу – пару, лесенки, домик, шишки и тд. Каждое имело свое значение, и должно было принести благополучие и лад в новую семью.

С караваем встречают молодых, и кто откусит больший кусочек тот и будет главным в семье, всю церемонию каравай стоит на столе, в завершении свадьбы его раздают всем гостям.

На сегодняшний день обычно каравай заказывают на свадебную церемонию. Ранее – его обязательно должны были печь и к этому процессу было немало требований.

Каравай должны были замешивать и выпекать в доме невесты с пятницы на субботу. Иногда в этом процессе могли участвовать и женщины со стороны жениха – тогда это был символ единения семей. Хорошим знаком было, если женщин было нечестное количество, особенно, если их всего было семь.